当前位置：首页 > 文章正文

厚的鲜粉皮怎么炒好吃 粉皮怎么做好吃

2024-05-02 1508 明贵知识网

主料：鲜粉皮1张、郫县豆瓣酱2大勺、绵白糖2大勺、蒜半头、花椒1小勺、黄瓜1根、胡萝卜1根。


做法


1、鲜粉皮冲洗干净，切段，放入凉水中浸泡，待用。


2、锅里放入花椒，炒香至深红色，晾凉，放入保鲜袋，捣碎，待用。


3、蒜瓣捣成蒜泥，待用。


4、黄瓜洗净，切丝，铺在盘子里，待用。


5、胡萝卜洗净，切丝，铺在黄瓜上，待用。


6、锅里放入底油，5、6分热放入郫县豆瓣，翻炒至出红油，放入白糖。


7、搅拌均匀，加入蒜泥，放入鲜粉皮，不停的翻炒，汤汁变的粘稠。


8、就可以出锅了，散上花椒碎。


9、码在铺好黄瓜丝盘子里即可。

厚的鲜粉皮怎么炒好吃 扩展

锅中加油油热下肉末炒散入豆芽，韭菜，翻炒片刻下入鲜粉皮加盐，生抽，蚝油调味炒熟即可

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章